Хлебопекарное оборудование
736
-
- Цвет
- белый
- Высота
- 1600 мм
- Ширина
- 800 мм
- Глубина
- 1030 мм
- Мощность
- 3 кВт
- Объем дежи
- 80 л
- Напряжение
- 380 В
- Вокруг дежи
- от 35 до 150 об/мин.
- Число скоростей
- вариатор (плавная регулировка)
- Вес (с упаковкой)
- 320 кг
- Вокруг своей оси
- от 100 до 420 об/мин.
- Вес (без упаковки)
- 280 кг
- Габариты в упаковке
- 1000х1130х1700 мм
- Страна-производитель
- Италия
- Механизм поднятия головы
- фиксированная траверса
- Скорость вращения венчика
- от 100 до 420 об/мин.
- Скорость вращения насадки
-
Вокруг дежи от 35 до 150 об/мин.
Вокруг своей оси: от 100 до 420 об/мин.
-
- Артикул
- 00000003114
- Наличие
- 3
- Вес нетто (кг)
- 385
- Объем дежи (л)
- 140
- Напряжение (В)
- 380
- Скорость вращения дежи (об/мин)
- 17,2
- Мощность месильного органа (Вт)
- 4500
- Максимальный объем загрузки (кг)
- 80
- Максимальный объем загрузки по муке (кг)
- 50
- Скорость вращения месильного органа (об/мин)
- 125/250
-
- Цвет
- нерж. сталь, металлический, серый
- Высота
- 1367 мм
- Ширина
- 792 мм
- Глубина
- 624 мм
- Мощность
- 0.7 кВт
- Объем дежи
- 20 л
- Напряжение
- 220 В
- Кексы / 14 кг
- Майонез / 16 л
- Глазурь / 14 кг
- Продукт / объем
-
Яичные белки / 2,4 л
Взбитые сливки / 5 л
Майонез / 16 л
Масло с зеленью / 10 кг
Картофельное пюре / 12 кг
Тесто для хлеба 50% / 10 кг
Тесто для хлеба 60% / 11 кг
Тесто для чаббата 70% / 12 кг
Кексы / 14 кг
Слоеное тесто / 5 кг
Мясной фарш / 15 кг
Глазурь / 14 кг
Тесто для пончиков / 12,5 кг
- Число скоростей
- вариатор (плавная регулировка)
- Вес (без упаковки)
- 154 кг
- Мясной фарш / 15 кг
- Яичные белки / 2,4 л
- Взбитые сливки / 5 л
- Слоеное тесто / 5 кг
- Масло с зеленью / 10 кг
- Страна-производитель
- Дания
- Тесто для хлеба 50% / 10 кг
- Тесто для хлеба 60% / 11 кг
- Картофельное пюре / 12 кг
- Механизм поднятия головы
- фиксированная траверса
- Тесто для пончиков / 12,5 кг
- Тесто для чаббата 70% / 12 кг
- Скорость вращения венчика
- от 64 до 353 об/мин.
-
- Цвет
- оранжевый, серый
- Высота
- 1562 мм
- Ширина
- 685 мм
- Глубина
- 950 мм
- Вес дежи
- 11,5 кг
- Мощность
- 3.5 кВт
- Объем дежи
- 60 л
- Напряжение
- 380 В
- Вокруг дежи
- от 36 до 160 об/мин.
- Габариты дежи
- 612х527х410 мм
- Число скоростей
- вариатор (плавная регулировка)
- Вес (с упаковкой)
- 270 кг
- Вокруг своей оси
- от 80 до 353 об/мин.
- Вес (без упаковки)
- 230 кг
- Габариты в упаковке
- 750х1100х1700 мм
- Страна-производитель
- Италия
- Механизм поднятия головы
- фиксированная траверса
- Скорость вращения венчика
- от 80 до 353 об/мин.
- Скорость вращения насадки
-
Вокруг своей оси от 80 до 353 об/мин.
Вокруг дежи: от 36 до 160 об/мин.
-
- Цвет
- белый
- Высота
- 1413 мм
- Ширина
- 648 мм
- Глубина
- 1028 мм
- Мощность
- 1.85 кВт
- Объем дежи
- 60 л
- Напряжение
- 380 В
- Уровень шума
- 70 дБ
- Вращение дежи
- True
- Число скоростей
- вариатор (плавная регулировка)
- Вес (с упаковкой)
- 295 кг
- Вес (без упаковки)
- 275 кг
- Кексы / 33 кг / лопатка
- Майонез / 48 л / венчик
- Страна-производитель
- Дания
- Глазурь / 40 кг / лопатка
- Механизм поднятия головы
- фиксированная траверса
- Яичные белки / 9 л / венчик
- Скорость вращения венчика
- от 53 до 288 об/мин.
- Мясной фарш / 45 кг / лопатка
- Продукт / объем / инструмент
-
Яичные белки / 9 л / венчик
Взбитые сливки / 15 л / венчик
Майонез / 48 л / венчик
Масло с зеленью / 45 кг / лопатка
Картофельное пюре / 36 кг / венчик
Тесто для хлеба 50% / 34 кг / крюк для теста
Тесто для хлеба 60% / 44 кг / крюк для теста
Тесто для чаббата 70% / 40 кг / крюк для теста
Кексы / 33 кг / лопатка
Слоеное тесто / 15 кг / венчик
Мясной фарш / 45 кг / лопатка
Глазурь / 40 кг / лопатка
Тесто для пончиков 50% / 36 кг / крюк для теста
- Слоеное тесто / 15 кг / венчик
- Взбитые сливки / 15 л / венчик
- Масло с зеленью / 45 кг / лопатка
- Картофельное пюре / 36 кг / венчик
- Тесто для хлеба 60% / 44 кг / крюк для теста
- Тесто для хлеба 50% / 34 кг / крюк для теста
- Тесто для чаббата 70% / 40 кг / крюк для теста
- Тесто для пончиков 50% / 36 кг / крюк для теста
