Хлебопекарное оборудование
736
-
- Высота
- 825 мм
- Ширина
- 400 мм
- Глубина
- 675 мм
- Мощность
- 1.1 кВт
- Обьем дежи
- 20 л
- Напряжение
- 220 В
- Загрузка теста
- 9 кг
- Кол-во скоростей
- 1 скорость
- Вес (без упаковки)
- 85 кг
- Страна-производитель
- Китай
- Механизм крепления чаши
- несъемная дежа
- Механизм поднятия головы
- неподъемная траверса
-
- Цвет
- белый
- Высота
- 650 мм
- Ширина
- 444 мм
- Глубина
- 360 мм
- Мощность
- 0.37 кВт
- Объем дежи
- 15 л
- Напряжение
- 220 В
- Число скоростей
- 3
- Вес (без упаковки)
- 52 кг
- Габариты в упаковке
- 420x525x795 мм
- Страна-производитель
- Китай
- Механизм поднятия головы
- фиксированная траверса
- Скорость вращения венчика
- 155 / 251 / 502 об/мин.
- Максимальная масса замешивания
- 1,5 кг
-
- Цвет
- белый
- Высота
- 410 мм
- Ширина
- 250 мм
- Глубина
- 400 мм
- Мощность
- 0.3 кВт
- Объем дежи
- 7.5 л
- Напряжение
- 220 В
- Страна-производитель
- Италия
- Механизм поднятия головы
- подъемная траверса
-
- Цвет
- серебряный
- Высота
- от 437 до 510 мм
- Ширина
- 240 мм
- Глубина
- 410 мм
- Мощность
- 0.28 кВт
- Объем дежи
- 7 л
- Напряжение
- 220 В
- Число скоростей
- вариатор (плавная регулировка)
- Вес (с упаковкой)
- 21 кг
- Вес (без упаковки)
- 18 кг
- Габариты в упаковке
- 470x320x500 мм
- Страна-производитель
- Китай
- Механизм поднятия головы
- подъемная траверса
- Скорость вращения венчика
- от 75 до 660 об/мин.
- Максимальная загрузка муки
- 1 кг
-
- Вес
- 40 кг
- Габариты
- 770х500х275 мм
- Мощность
- 0,3 кВт
- Напряжение
- 380 В
- Производительность
- 800 шт./ч
- Масса тестовой заготовки
- от 0,01 до 0,35 кг
- Толщина тестовой заготовки
- от 2 до 8 мм
- Рекомендуемое количество витков, не более
- 4,5
- Размер основания треугольной тестовой заготовки
- 0т 70 до 210 мм
- Ориентировочные размеры заготовок для круассанов
-
Минимальный размер заготовки круассана при толщине теста 2 мм 14х90 мм, 4 витка, масса 10 г (размер треугольной тестовой заготовки, 70х90 мм)
Максимальный размер заготовки круассана при толщине раскатанного теста 8 мм: 65х220 мм, 3 витка, масса 350 г (размер треугольной тестовой заготовки, 210х335 мм)
- Минимальный размер заготовки круассана при толщине теста 2 мм
- 14х90 мм, 4 витка, масса 10 г (размер треугольной тестовой заготовки, 70х90 мм)
- Максимальный размер заготовки круассана при толщине раскатанного теста 8 мм
- 65х220 мм, 3 витка, масса 350 г (размер треугольной тестовой заготовки, 210х335 мм)