pin
улица Уральская, 126/1 Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Хлебопекарное оборудование

736
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд

  • Тестомес спиральный Hurakan HKN-30CN

    Дежа
    18 об/мин.
    Высота
    1022 мм
    Ширина
    820 мм
    Глубина
    510 мм
    Насадка
    156 об/мин.
    Мощность
    2 кВт
    Обьем дежи
    30 л
    Напряжение
    220 В
    Время замеса
    от 12 до 18 мин.
    Загрузка теста
    12 кг
    Кол-во скоростей
    1 скорость
    Вес (без упаковки)
    170 кг
    Скорость вращения
    Дежа 18 об/мин. Насадка: 156 об/мин.
    Габариты в упаковке
    570х910х1115 мм
    Страна-производитель
    Китай
    Механизм крепления чаши
    съемная дежа
    Механизм поднятия головы
    подъемная траверса
  • Тестомес спиральный FIMAR 7/SN 380В

    Высота
    570 мм
    Ширина
    280 мм
    Глубина
    560 мм
    Мощность
    0.37 кВт
    Обьем дежи
    10 л
    Напряжение
    380 В
    Размер дежи
    Ø 260x200 мм
    Загрузка теста
    7 кг
    Объем упаковки
    0,25 м3
    Вес (с упаковкой)
    50 кг
    Кол-во скоростей
    1 скорость
    Вес (без упаковки)
    39 кг
    Габариты в упаковке
    700х460х770 мм
    Производительность
    21 кг/ч
    Страна-производитель
    Италия
    Число оборотов спирали
    90 об/мин.
    Механизм крепления чаши
    несъемная дежа
    Механизм поднятия головы
    неподъемная траверса
    Высота с поднятой защитной решеткой
    800 мм
  • Тестомес спиральный Foodatlas HS-40A (AR) Pro

    Дежа
    12,5 / 25 об/мин.
    Высота
    850 мм
    Ширина
    440 мм
    Глубина
    770 мм
    Мешалка
    125 / 250 об/мин.
    Мощность
    1.5 кВт
    Обьем дежи
    40 л
    Напряжение
    380 В
    Время замеса
    от 12 до 18 мин.
    Загрузка теста
    15 кг
    Кол-во скоростей
    2 скорости
    Вес (без упаковки)
    145 кг
    Скорость вращения
    Дежа 12,5 / 25 об/мин. Мешалка: 125 / 250 об/мин.
    Страна-производитель
    Китай
    Механизм крепления чаши
    несъемная дежа
    Механизм поднятия головы
    неподъемная траверса
  • Тестомес спиральный FIMAR 18/CN 2V

    Высота
    620 мм
    Ширина
    390 мм
    Глубина
    670 мм
    Мощность
    0.75 кВт
    Обьем дежи
    22 л
    Напряжение
    380 В
    Размер дежи
    Ø 360x210 мм
    Загрузка теста
    18 кг
    Объем упаковки
    0,25 м3
    Вес (с упаковкой)
    74 кг
    Кол-во скоростей
    2 скорости
    Вес (без упаковки)
    61 кг
    Габариты в упаковке
    700х450х870 мм
    Производительность
    54 кг/ч
    Страна-производитель
    Италия
    Число оборотов спирали
    90 / 180 об/мин.
    Механизм крепления чаши
    съемная дежа
    Механизм поднятия головы
    подъемная траверса
  • Машина тестозакаточная Восход ТЗ-7

    Вес
    40 кг
    Габариты
    770х500х275 мм
    Мощность
    0,3 кВт
    Напряжение
    380 В
    Производительность
    800 шт./ч
    Масса тестовой заготовки
    от 0,01 до 0,35 кг
    Толщина тестовой заготовки
    от 2 до 8 мм
    Рекомендуемое количество витков, не более
    4,5
    Размер основания треугольной тестовой заготовки
    0т 70 до 210 мм
    Ориентировочные размеры заготовок для круассанов
    Минимальный размер заготовки круассана при толщине теста 2 мм 14х90 мм, 4 витка, масса 10 г (размер треугольной тестовой заготовки, 70х90 мм) Максимальный размер заготовки круассана при толщине раскатанного теста 8 мм: 65х220 мм, 3 витка, масса 350 г (размер треугольной тестовой заготовки, 210х335 мм)
    Минимальный размер заготовки круассана при толщине теста 2 мм
    14х90 мм, 4 витка, масса 10 г (размер треугольной тестовой заготовки, 70х90 мм)
    Максимальный размер заготовки круассана при толщине раскатанного теста 8 мм
    65х220 мм, 3 витка, масса 350 г (размер треугольной тестовой заготовки, 210х335 мм)

Полезные статьи

Как рассчитать ROI пищевого оборудования: Практическая формула и кейсы для мясорубки, автоклава, упаковщика
10 Сен 2025
Как рассчитать ROI пищевого оборудования: Практическая формула и кейсы для мясорубки, автоклава, упаковщика
Пароконвектомат - что это, назначение и использование: устройство и принцип работы
09 Сен 2025
Пароконвектомат - что это, назначение и использование: устройство и принцип работы
Рейтинг ТОП-5 Дегидратор для овощей и фруктов 2025 года: как выбрать и какой лучше купить?
08 Сен 2025
Рейтинг ТОП-5 Дегидратор для овощей и фруктов 2025 года: как выбрать и какой лучше купить?
Морозильный ларь - что это такое и для чего, какие бывают, как выбрать.
03 Сен 2025
Морозильный ларь - что это такое и для чего, какие бывают, как выбрать.
Рейтинг ТОП-5 паллетоупаковщиков в России 2025: как выбрать, где купить и цены
02 Сен 2025
Рейтинг ТОП-5 паллетоупаковщиков в России 2025: как выбрать, где купить и цены
Чек-лист: 10 обязательных параметров при выборе слайсера для гастронома или ресторана
28 Авг 2025
Чек-лист: 10 обязательных параметров при выборе слайсера для гастронома или ресторана
ТОП-5 лучших профессиональных шприцов вакуумных для набивки сосисок, сарделек, колбас
27 Авг 2025
ТОП-5 лучших профессиональных шприцов вакуумных для набивки сосисок, сарделек, колбас
Мясорубка промышленная vs. Куттер: Ключевые отличия и как выбрать оптимальное решение для пищевого мясного цеха
25 Авг 2025
Мясорубка промышленная vs. Куттер: Ключевые отличия и как выбрать оптимальное решение для пищевого мясного цеха
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
05 Авг 2025
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
31 Июл 2025
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?

Готовые решения

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3
certificate4
certificate5
certificate6
certificate7
certificate8