Хлебопекарное оборудование
736
-
- Цвет
- серебряный, металлический, нерж. сталь
- Высота
- 400 мм
- Ширина
- 240 мм
- Глубина
- 462 мм
- Мощность
- 0.5 кВт
- Объем дежи
- 5 л
- Напряжение
- 220 В
- Вращение дежи
- True
- Число скоростей
- вариатор (плавная регулировка)
- Вес (с упаковкой)
- 23 кг
- Вес (без упаковки)
- 18 кг
- Страна-производитель
- Дания
- Кексы / 2,5 кг / лопатка
- Майонез / 4,4 л / венчик
- Глазурь / 2,9 кг / лопатка
- Механизм поднятия головы
- подъемная траверса
- Мясной фарш / 3 кг / лопатка
- Скорость вращения венчика
- от 78 до 422 об/мин.
- Яичные белки / 0,7 л / венчик
- Слоеное тесто / 1 кг / венчик
- Продукт / объем / инструмент
-
Яичные белки / 0,7 л / венчик
Взбитые сливки / 1,5 л / венчик
Майонез / 4,4 л / венчик
Масло с зеленью / 1,7 кг / лопатка
Картофельное пюре / 2,5 кг / венчик
Тесто для хлеба 50% / 2,5 кг / крюк для теста
Тесто для хлеба 60% / 2,5 кг / крюк для теста
Тесто для чаббата 70% / 3 кг / крюк для теста
Кексы / 2,5 кг / лопатка
Слоеное тесто / 1 кг / венчик
Мясной фарш / 3 кг / лопатка
Глазурь / 2,9 кг / лопатка
Тесто для пончиков / 2,5 кг / крюк для теста
- Взбитые сливки / 1,5 л / венчик
- Масло с зеленью / 1,7 кг / лопатка
- Картофельное пюре / 2,5 кг / венчик
- Тесто для хлеба 50% / 2,5 кг / крюк для теста
- Тесто для хлеба 60% / 2,5 кг / крюк для теста
- Тесто для пончиков / 2,5 кг / крюк для теста
- Тесто для чаббата 70% / 3 кг / крюк для теста
-
- Дежа
- 12 / 20 об/мин.
- Высота
- 950 мм
- Ширина
- 480 мм
- Глубина
- 770 мм
- Спираль
- 150 / 200 об/мин.
- Мощность
- 1.8 кВт
- Обьем дежи
- 40 л
- Напряжение
- 220 В
- Загрузка теста
- от 10 до 19 кг
- Вес (с упаковкой)
- 135 кг
- Кол-во скоростей
- 2 скорости
- Вес (без упаковки)
- 115 кг
- Скорость вращения
-
Спираль 150 / 200 об/мин.
Дежа: 12 / 20 об/мин.
- Габариты в упаковке
- 520х830х1050 мм
- Страна-производитель
- Ю. Корея
- Механизм крепления чаши
- несъемная дежа
-
- Высота
- 940 мм
- Ширина
- 530 мм
- Глубина
- 910 мм
- Мощность
- 3.5 кВт
- Обьем дежи
- 62 л
- Напряжение
- 380 В
- Размер дежи
- Ø 500x310 мм
- Загрузка теста
- 50 кг
- Объем упаковки
- 0,69 м3
- Вес (с упаковкой)
- 230 кг
- Кол-во скоростей
- 2 скорости
- Вес (без упаковки)
- 209 кг
- Габариты в упаковке
- 950х600х1150 мм
- Производительность
- 150 кг/ч
- Страна-производитель
- Италия
- Число оборотов спирали
- 80 / 160 об/мин.
- Механизм крепления чаши
- съемная дежа
- Механизм поднятия головы
- подъемная траверса
-
- Высота
- 710 мм
- Ширина
- 480 мм
- Глубина
- 800 мм
- Мощность
- 1.5 кВт
- Обьем дежи
- 42 л
- Напряжение
- 380 В
- Размер дежи
- Ø 450x260 мм
- Загрузка теста
- 38 кг
- Объем упаковки
- 0,42 м3
- Вес (с упаковкой)
- 113 кг
- Кол-во скоростей
- 2 скорости
- Вес (без упаковки)
- 100 кг
- Габариты в упаковке
- 850х550х970 мм
- Производительность
- 114 кг/ч
- Страна-производитель
- Италия
- Число оборотов спирали
- 90 / 180 об/мин.
- Механизм крепления чаши
- несъемная дежа
- Механизм поднятия головы
- неподъемная траверса
- Высота с поднятой защитной решеткой
- 1110 мм
-
- Цвет
- белый
- Высота
- 852 мм
- Ширина
- 512 мм
- Глубина
- 546 мм
- Мощность
- 1.1 кВт
- Объем дежи
- 30 л
- Напряжение
- 220 В
- Число скоростей
- 3
- Вес (без упаковки)
- 157 кг
- Габариты в упаковке
- 560х600х940 мм
- Страна-производитель
- Китай
- Механизм поднятия головы
- фиксированная траверса
- Скорость вращения венчика
- 104 / 187 / 365 об/мин.
- Максимальная масса замешивания
- 6 кг