pin
улица Уральская, 126/1 Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Оборудование для переработки овощей и фруктов

174
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд

  • Картофелечистка Apach APP5 220В

    Высота
    600 мм
    Ширина
    620 мм
    Глубина
    480 мм
    Загрузка
    5 кг
    Мощность
    0.37 кВт
    Напряжение
    220 В
    Применение
    картофелечистка
    Управление
    электромеханическое
    Вес (с упаковкой)
    44 кг
    Материал бункера
    нерж. сталь
    Материал корпуса
    нерж. сталь
    Вес (без упаковки)
    35 кг
    Скорость вращения
    270 об/мин.
    Длительность цикла
    от 60 до 90 сек.
    Габариты в упаковке
    720х580х700 мм
    Производительность
    150 кг/ч
    Страна-производитель
    Италия
  • Картофелечистка ТОРГМАШ К-300

    Высота
    890 мм
    Ширина
    580 мм
    Глубина
    450 мм
    Загрузка
    от 12 до 14 кг
    Мощность
    Электродвигатель 0,55 кВт Потребляемая: 0,75 кВт
    Напряжение
    380 В
    Применение
    картофелечистка
    Управление
    электромеханическое
    Потребляемая
    0,75 кВт
    Объём упаковки
    0,46 м3
    Вес (с упаковкой)
    95 кг
    Материал бункера
    нерж. сталь
    Материал корпуса
    нерж. сталь
    Вес (без упаковки)
    48 кг
    Электродвигатель
    0,55 кВт
    Скорость вращения
    от 373 до 393 об/мин.
    Габариты в упаковке
    750х610х1015 мм
    Производительность
    300 кг/ч
    Страна-производитель
    Россия
    Время на обработку, не более
    2 мин.
    Требуется подключение к воде
    True
    Расход воды (при давлении 2 кг/см2)
    0,15 м3/ч
  • Овощерезка ТОРГМАШ УКМ-11-01

    Высота
    510 мм
    Ширина
    840 мм
    Глубина
    310 мм
    Материал
    нерж. сталь
    Мощность
    от 1.12 до 1.5 кВт
    Установка
    настольная
    Напряжение
    380 В
    Приводной вал
    200 / 380 об/мин.
    Рабочий орган
    290 / 550 об/мин.
    Разновидность
    электрическая
    Объём упаковки
    0,32 м3
    Вес (с упаковкой)
    100 кг
    Капуста, не более
    140 мм
    Клубни картофеля
    от 50 до 80 мм
    Частота вращения
    Приводной вал 200 / 380 об/мин. Рабочий орган: 290 / 550 об/мин.
    Вес (без упаковки)
    55 кг
    Скорость вращения
    от 290 до 500 об/мин.
    Габариты в упаковке
    958х586х577 мм
    Производительность
    При нарезании сырых овощей Пластинки 10х12х12мм (картофель, морковь): 200 кг/ч Кольца и полукольца толщиной 2 мм (лук репчатый): 140 кг/ч Шинковка капусты толщиной 2 мм: 160 кг/ч Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (морковь, репа, огурцы): 100 кг/ч Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (картофель, свекла): 200 кг/ч Брусочки сечением 10х10 мм (картофель): 350 кг/ч При нарезании вареных овощей: Соломка сечением 4,5х3 мм (морковь, свекла): 200 кг/ч Пластинки 10х12х12 мм (картофель, морковь, свекла): 160 кг/ч
    Страна-производитель
    Россия
    Потребляемая мощность
     1,5 / 2 кВт
    Свекла, репа, лук репчатый
    от 40 до 80 мм
    Мощность электродвигателя
    1,12 / 1,5 кВт
    При нарезании сырых овощей
    Пластинки 10х12х12мм (картофель, морковь)  200 кг/ч Кольца и полукольца толщиной 2 мм (лук репчатый): 140 кг/ч Шинковка капусты толщиной 2 мм: 160 кг/ч Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (морковь, репа, огурцы): 100 кг/ч Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (картофель, свекла): 200 кг/ч Брусочки сечением 10х10 мм (картофель): 350 кг/ч
    При нарезании вареных овощей
    Соломка сечением 4,5х3 мм (морковь, свекла)  200 кг/ч Пластинки 10х12х12 мм (картофель, морковь, свекла): 160 кг/ч
    Морковь, огурцы (поперечный Ø)
    от 30 до 80 мм
    Шинковка капусты толщиной 2 мм
     160 кг/ч
    Брусочки сечением 10х10 мм (картофель)
    350 кг/ч
    Пластинки 10х12х12мм (картофель, морковь)
     200 кг/ч
    Размеры овощей, подготовленных к нарезке
    Клубни картофеля от 50 до 80 мм Свекла, репа, лук репчатый: от 40 до 80 мм Морковь, огурцы (поперечный Ø): от 30 до 80 мм Капуста, не более: 140 мм
    Соломка сечением 4,5х3 мм (морковь, свекла)
     200 кг/ч
    Наружный диаметр вращающихся рабочих органов
    215 мм
    Пластинки 10х12х12 мм (картофель, морковь, свекла)
     160 кг/ч
    Кольца и полукольца толщиной 2 мм (лук репчатый)
     140 кг/ч
    Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (картофель, свекла)
     200 кг/ч
    Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (морковь, репа, огурцы)
     100 кг/ч
    Вес комплекта сменных и монтажных изделий, запасных частей, сменных рабочих органов
    13,5 кг
  • Овощерезка FIMAR La romagnola 2000 (без дисков) 220В

    Высота
    520 мм
    Ширина
    220 мм
    Глубина
    610 мм
    Материал
    нерж. сталь
    Мощность
    0.37 кВт
    Установка
    настольная
    Напряжение
    220 В
    Разновидность
    электрическая
    Объем упаковки
    0,108 м3
    Вес (с упаковкой)
    24 кг
    Вес (без упаковки)
    22 кг
    Скорость вращения
    255 об/мин.
    Габариты в упаковке
    620x300x580 мм
    Производительность
    от 100 до 300 кг/ч
    Страна-производитель
    Италия
    Диаметр круглого отверстия
    56 мм
    Размер овального отверстия
     155x75 мм
  • Овощерезка FIMAR La romagnola 2000RK 220В (5 дисков)

    Высота
    520 мм
    Ширина
    220 мм
    Глубина
    610 мм
    Материал
    нерж. сталь
    Мощность
    0.37 кВт
    Установка
    настольная
    Напряжение
    220 В
    Разновидность
    электрическая
    Объем упаковки
    0,108 м3
    Вес (с упаковкой)
    24 кг
    Вес (без упаковки)
    22 кг
    Скорость вращения
    255 об/мин.
    Габариты в упаковке
    620x300x580 мм
    Производительность
    от 100 до 300 кг/ч
    Страна-производитель
    Италия
    Диаметр круглого отверстия
    56 мм
    Размер овального отверстия
     155x75 мм

Полезные статьи

Как рассчитать ROI пищевого оборудования: Практическая формула и кейсы для мясорубки, автоклава, упаковщика
10 Сен 2025
Как рассчитать ROI пищевого оборудования: Практическая формула и кейсы для мясорубки, автоклава, упаковщика
Пароконвектомат - что это, назначение и использование: устройство и принцип работы
09 Сен 2025
Пароконвектомат - что это, назначение и использование: устройство и принцип работы
Рейтинг ТОП-5 Дегидратор для овощей и фруктов 2025 года: как выбрать и какой лучше купить?
08 Сен 2025
Рейтинг ТОП-5 Дегидратор для овощей и фруктов 2025 года: как выбрать и какой лучше купить?
Морозильный ларь - что это такое и для чего, какие бывают, как выбрать.
03 Сен 2025
Морозильный ларь - что это такое и для чего, какие бывают, как выбрать.
Рейтинг ТОП-5 паллетоупаковщиков в России 2025: как выбрать, где купить и цены
02 Сен 2025
Рейтинг ТОП-5 паллетоупаковщиков в России 2025: как выбрать, где купить и цены
Чек-лист: 10 обязательных параметров при выборе слайсера для гастронома или ресторана
28 Авг 2025
Чек-лист: 10 обязательных параметров при выборе слайсера для гастронома или ресторана
ТОП-5 лучших профессиональных шприцов вакуумных для набивки сосисок, сарделек, колбас
27 Авг 2025
ТОП-5 лучших профессиональных шприцов вакуумных для набивки сосисок, сарделек, колбас
Мясорубка промышленная vs. Куттер: Ключевые отличия и как выбрать оптимальное решение для пищевого мясного цеха
25 Авг 2025
Мясорубка промышленная vs. Куттер: Ключевые отличия и как выбрать оптимальное решение для пищевого мясного цеха
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
05 Авг 2025
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
31 Июл 2025
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?

Готовые решения

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3
certificate4
certificate5
certificate6
certificate7
certificate8