Купить тепловое оборудование для общепита, столовой, ресторана или пиццерии в Краснодаре

Пароконвектомат Retigo B611I VISION II

Наличие уточняйте

749190 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

786 мм

Ширина

933 мм

Глубина

863 мм

Мощность

10.2 кВт

Подключение

380 В

Вес (без упаковки)

110 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

7

Производительность

51-150 порций в день

Температурный режим

от 30 до 300 °С

Страна-производитель

Чехия

Способ образования пара

инжектор

Расстояние между уровнями

65 мм

Общая потребляемая мощность

0,3 кВт

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм
Плита электрическая Пищевые Технологии ПЭП-0,48-Н-01

Наличие уточняйте

49540 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

от 860 до 880 мм

Ширина

от 840 до 1050 мм

Глубина

850 мм

Конфорка

чугунная

Мощность

12 кВт

Оснащение

подставка (стенд)

Установка

напольная

Напряжение

380 В, 220 В

Объем упаковки

0,64 м3

Время разогрева

30 мин.

Размер конфорок

417х295 мм

Вес (с упаковкой)

114 кг

Вес (без упаковки)

90 кг

Габариты в упаковке

980х1000х650 мм

Количество конфорок

4

Страна-производитель

Россия

Мощность одной конфорки

3 кВт

Площадь рабочей поверхности

0,48 м2

Максимальная температура разогрева конфорок

480 °С
Печь на твердом топливе Josper HJX 45-L

Наличие уточняйте

955630 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1868 мм

Ширина

935 мм

Глубина

720 мм

Мощность

4,5 кВт

Расход угля

от 12 до 16 кг/сутки

Время розжига

35 мин.

Размер решетки

760х510 мм

Вес (с упаковкой)

297 кг

Габариты в упаковке

1010х750х905 + 1010х750х 836 мм

Производительность

90 кг/ч

Температурный режим

от 300 до 350 °С

Страна-производитель

Испания

Время автономной работы

9 ч

Максимальный поток дыма

10,5 г/сек.

Производительность вытяжки

3200 м3/час

Вместимость гастроемкостей (1 решетка)

2х GN 1/1

Рекомендуемая высота установки от пола

559 мм

Расстояние до другого кухонного оборудования

102 мм
Пароконвектомат UNOX XEVC-1011-EZRM

Наличие уточняйте

517811 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1010 мм

Ширина

750 мм

Глубина

783 мм

Мощность

18.5 кВт

Подключение

380 В

Вес (без упаковки)

90 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

10

Температурный режим

от 30 до 260 °С

Страна-производитель

Италия

Способ образования пара

инжектор

Расстояние между уровнями

67 мм

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм
Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-2-01

Наличие уточняйте

142890 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1510 мм

Ширина

840 мм

Глубина

900 мм

Подключение

380 В

Площадь пода

0,749 м2

Размеры камеры

538x535x290 мм

Время разогрева

30 мин.

Формат емкостей

противни 530х470 мм

Вес (без упаковки)

150 кг

Температурный режим

от 20 до 270 °С

Вместимость (уровней)

8

Страна-производитель

Россия

Потребляемая мощность

9,6 кВт

Количество камер (подов)

2

Количество уровней в одной камере

4

Тепловое

Пароконвектомат Retigo B611I VISION II

Плита электрическая Пищевые Технологии ПЭП-0,48-Н-01

Печь на твердом топливе Josper HJX 45-L

Пароконвектомат UNOX XEVC-1011-EZRM

Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-2-01

Полезные статьи

Как открыть цех по переработке рыбы

Автоклав для пищевого производства: зачем нужен, какова польза, принцип работы, какие продукты обрабатываются.

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Молочные сепараторы: принцип работы

Какой колбасный шприц для производства лучше

Коптильня холодного и горячего копчения промышленная: Погружаемся в мир копчения

Вакуумный массажер для мяса: революция в гастрономии

Промышленные автоклавы: Как достичь максимальной эффективности и безопасности в мясопереработке

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Наши сертификаты