Купить тепловое оборудование для общепита, столовой, ресторана или пиццерии в Краснодаре

Пароконвектомат UNOX XEBC-04EU-E1RM

Наличие уточняйте

299968 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

675 мм

Ширина

860 мм

Глубина

967 мм

Мощность

7.4 кВт

Противень

600х400 мм

Управление

электронное

Подключение

380 В

Сбоку, минимум

45 мм

Сзади, минимум

70 мм

Пароувлажнение

True

Размер противня

600х400 GARBIN, FOINOX

Вес (без упаковки)

95 кг

Подключение к воде

True

Количество уровней

4

Температурный режим

от 30 до 260 °С

Страна-производитель

Италия

Регулировка подачи пара

от 0 до 100 %

Расстояние при установке

Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Расстояние между уровнями

80 мм

Относительно стен, минимум

50 мм

Влажность окружающей среды

не более 70 %

Давление подключаемой воды

от 150 до 600 кПа

Температура окружающей среды

от 5 до 35 °C

Относительно другого оборудования

Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Регулировка времени приготовления

от 0 до 120 минут

Максимальная температура подключаемой воды

30 °C
Шкаф расстоечный UNOX XLT 133

Наличие уточняйте

70900 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Ширина

600 мм

Глубина

650 мм

Мощность

1.2 кВт

Напряжение

220 В

Сбоку, минимум

450 мм

Сзади, минимум

700 мм

Размер противня

460х330 UNOX, GARBIN

Формат емкостей

уменьшенный противень

Вес (с упаковкой)

25 кг

Вес (без упаковки)

22 кг

Количество уровней

8

Температурный режим

от 30 до 70 °С

Высота (без упаковки)

757 мм

Страна-производитель

Италия

Расстояние при установке

Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 450 мм Сзади, минимум: 700 мм

Расстояние между уровнями

70 мм

Относительно стен, минимум

50 мм

Влажность окружающей среды

не более 70 %

Давление подключаемой воды

от 150 до 600 кПа

Температура окружающей среды

от 5 до 35 °C

Maксимальная нагрузка на противень

5 кг

Относительно другого оборудования

Сбоку, минимум 450 мм Сзади, минимум: 700 мм

Максимальная температура подключаемой воды

30 °C

Максимальная электропроводность подключаемой воды

150 мкС/см
Пароконвектомат UNOX XECC-0523-E1RM

Наличие уточняйте

214770 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

649 мм

Ширина

535 мм

Глубина

672 мм

Мощность

5.2 кВт

Подключение

380 В, 220 В

Сбоку, минимум

45 мм

Сзади, минимум

70 мм

Вес (без упаковки)

56 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 2/3

Количество уровней

5

Температурный режим

от 30 до 260 °С

Страна-производитель

Италия

Регулировка подачи пара

от 0 до 100 %

Способ образования пара

инжектор

Расстояние при установке

Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Расстояние между уровнями

67 мм

Относительно стен, минимум

50 мм

Влажность окружающей среды

не более 70 %

Давление подключаемой воды

от 150 до 600 кПа

Температура окружающей среды

от 5 до 35 °C

Относительно другого оборудования

Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Регулировка времени приготовления

от 0 до 120 минут

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

352x325 / 329x300 мм

Максимальная температура подключаемой воды

30 °C
Фритюрница Kocateq PFE450

Наличие уточняйте

234740 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1219 мм

Ширина

486 мм

Глубина

968 мм

Мощность

13.5 кВт

Установка

напольная

Подключение

380 В

Количество ванн

1

Вес (с упаковкой)

120 кг

Габариты в упаковке

510х1030х1230 мм

Производительность

около 25 кг/час

Избыточное давление

0,085 кПа

Температурный режим

от 50 до 200 °С

Страна-производитель

Ю. Корея

Максимальная загрузка

до 8,5 кг

Общий объем фритюрного масла

25 л
Печь для пиццы Pizza Group Entry Max 12

Наличие уточняйте

196544 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

680 мм

Ширина

990 мм

Глубина

1270 мм

Мощность

14.6 кВт

Диаметр пиццы

33 см

Источник тепла

380 В

Вес (без упаковки)

175 кг

Вместимость (пицц)

12

Температурный режим

450 °С

Страна-производитель

Италия

Количество камер (подов)

2

Внутренние размеры камеры

700х1050х150 мм

Количество пицц в одной камере

6

Тепловое

Пароконвектомат UNOX XEBC-04EU-E1RM

Шкаф расстоечный UNOX XLT 133

Пароконвектомат UNOX XECC-0523-E1RM

Фритюрница Kocateq PFE450

Печь для пиццы Pizza Group Entry Max 12

Полезные статьи

Автоклав для пищевого производства: зачем нужен, какова польза, принцип работы, какие продукты обрабатываются.

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Молочные сепараторы: принцип работы

Какой колбасный шприц для производства лучше

Коптильня холодного и горячего копчения промышленная: Погружаемся в мир копчения

Вакуумный массажер для мяса: революция в гастрономии

Промышленные автоклавы: Как достичь максимальной эффективности и безопасности в мясопереработке

Как правильно чистить пилу для мяса: руководство для владельцев бизнеса

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Видео отзывы наших клиентов

Наши сертификаты