Купить тепловое оборудование для общепита, столовой, ресторана или пиццерии в Краснодаре

Пароконвектомат Convotherm 4 easyTouch 6.10 ES Bake

Наличие уточняйте

871240 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

762 мм

Ширина

876 мм

Глубина

794 мм

На лоток

15 кг

Мощность

11 кВт

Расход воды

В процессе приготовления 2,3 л/час Максимальный: 36 л/час

Вместимость

6+1 x GN 1/1 / 5x 600x400 мм

Подключение

380 В

Максимальный

36 л/час

Давление воды

от 1,5 до 6 бар

Вес (без упаковки)

111 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/1, противни 600х400

Количество уровней

6, 5

На пароконвектомат

30 кг

Температурный режим

от 30 до 250 °С

Страна-производитель

Германия

Максимальная нагрузка

На лоток 15 кг На пароконвектомат: 30 кг

Способ образования пара

инжектор

В процессе приготовления

2,3 л/час

Максимальный уровень шума

70 дБ

Размер вытяжного патрубка

50 мм

Предохранительный перелив

80x25 мм

Температура воды на выходе

80 °C

Кол-во тарелок при банкетной системе

от 15 до 20 шт.
Пароконвектомат Tecnoeka EKF 523 E UD

Наличие уточняйте

148277 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

660 мм

Ширина

610 мм

Глубина

730 мм

Мощность

3.2 кВт

Подключение

220 В

Вес (без упаковки)

43.4 кг

Панель управления

электромеханическая

Тип гастроемкости

GN 2/3

Количество уровней

5

Температурный режим

от 50 до 270 °С

Страна-производитель

Италия

Способ образования пара

инжектор

Расстояние между уровнями

80 мм

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

352x325 / 329x300 мм
Газоконвертор Ятаган Out - 6,0

Наличие уточняйте

1080000 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Габариты

3000x790x1285 мм

Напряжение

220 В

Максимальный вес

595 кг

Производительность

6000 м3/час

Присоединительные размеры

1085x645 мм

Температура входящего воздуха

от 10 до 50 °C

Максимальная влажность воздуха

95%

Аэродинамическое сопротивление

от 0,4 до 0,6 кПа

Максимальная потребляемая мощность

0,9 кВт
Мармит для чипсов Kocateq DH60EFF

Наличие уточняйте

Цена по запросу
Узнать цену Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1560 мм

Ширина

700 мм

Глубина

600 мм

Мощность

1 кВт

Напряжение

220 В

Применение

для блюд

Тип установки

напольный

Мощность лампы

4х 0,375 кВт

Вес (с упаковкой)

75 кг

Габариты в упаковке

820х680х1640 мм

Инфракрасный нагрев

True

Температурный режим

от 60 до 80 °C

Страна-производитель

Ю. Корея

Количество зон нагрева / ламп

2

Размер емкостей для продуктов фри

533х636х150 мм
Печь конвекционная UNOX XFT 133

Наличие уточняйте

68176 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

509 мм

Ширина

600 мм

Глубина

655 мм

Мощность

3 кВт

Противень

уменьшенный

Управление

механическое

Подключение

220 В

Сбоку, минимум

45 мм

Сзади, минимум

70 мм

Пароувлажнение

True

Размер противня

460х330 UNOX, GARBIN

Вес (без упаковки)

31 кг

Количество уровней

4

Температурный режим

от 0 до 260 °С

Страна-производитель

Италия

Расстояние при установке

Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Расстояние между уровнями

75 мм

Относительно стен, минимум

50 мм

Влажность окружающей среды

не более 70 %

Давление подключаемой воды

от 150 до 600 кПа

Температура окружающей среды

от 5 до 35 °C

Относительно другого оборудования

Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Регулировка времени приготовления

от 0 до 60 минут

Максимальная температура подключаемой воды

30 °C

Максимальная электропроводность подключаемой воды

150 мкС/см

Тепловое

Пароконвектомат Convotherm 4 easyTouch 6.10 ES Bake

Пароконвектомат Tecnoeka EKF 523 E UD

Газоконвертор Ятаган Out - 6,0

Мармит для чипсов Kocateq DH60EFF

Печь конвекционная UNOX XFT 133

Полезные статьи

Как открыть цех по переработке рыбы

Автоклав для пищевого производства: зачем нужен, какова польза, принцип работы, какие продукты обрабатываются.

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Молочные сепараторы: принцип работы

Какой колбасный шприц для производства лучше

Коптильня холодного и горячего копчения промышленная: Погружаемся в мир копчения

Вакуумный массажер для мяса: революция в гастрономии

Промышленные автоклавы: Как достичь максимальной эффективности и безопасности в мясопереработке

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Наши сертификаты