Купить тепловое оборудование для общепита, столовой, ресторана или пиццерии в Краснодаре

Печь подовая Wiesheu EBO 68 L EXCLUSIVE NEW

Наличие уточняйте

986394 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

450 мм

Ширина

930 мм

600х400 мм

4

600х800 мм

2

Глубина

1358 мм

Сила тока

15 А

Подключение

380 В

Размер дисплея

640х480 px

Размеры камеры

605х905х125 мм

Формат емкостей

противни 800x600 мм, противни 600х400 мм

Вес (без упаковки)

215 кг

Мощность подключения

10,4 кВт

Страна-производитель

Германия

Вместимость противней

600х400 мм 4 600х800 мм: 2

Количество камер (подов)

2
Мармит Abat ЭМК-70КМ кашир.

Наличие уточняйте

76500 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1485 мм

Ширина

1120 мм

Глубина

от 705 до 1030 мм

Напряжение

220 В

Линия раздачи

Аста

Размеры ванны

960х510х180 мм

Вес (без упаковки)

87 кг

1х GN 1/1 глубиной 150 мм

2х GN 1/2 глубиной 150 мм

3х GN 1/3 глубиной 150 мм

Потребляемая мощность

2,021 кВт

Объем воды в ванне мармита

10 л

Вместимость гастроемкостей

1х GN 1/1 глубиной 150 мм 2х GN 1/2 глубиной 150 мм 3х GN 1/3 глубиной 150 мм

Температура воздуха в ванне мармита

85 °С

Время разогрева ванны мармита до рабочей температуры

25 мин.
Пароконвектомат UNOX XV 813 G

Наличие уточняйте

632949 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1464 мм

Ширина

860 мм

Глубина

882 мм

Мощность

20 кВт

Подключение

газ

Сбоку, минимум

45 мм

Сзади, минимум

70 мм

Вес (без упаковки)

134 кг

Панель управления

механическая

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

12

Температурный режим

от 30 до 260 °С

Страна-производитель

Италия

Регулировка подачи пара

от 0 до 100 %

Расстояние при установке

Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Расстояние между уровнями

67 мм

Относительно стен, минимум

50 мм

Влажность окружающей среды

не более 70 %

Давление подключаемой воды

от 150 до 600 кПа

Температура окружающей среды

от 5 до 35 °C

Относительно другого оборудования

Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Регулировка времени приготовления

от 0 до 120 минут

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм

Максимальная жесткость подключаемой воды

7 °f

Максимальная температура подключаемой воды

30 °C

Максимальная электропроводность подключаемой воды

150 мкС/см
Шкаф расстоечный Wiesheu GS 68M для EBO 68 NEW

Наличие уточняйте

551406 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Ширина

933 мм

Глубина

1350 мм

Мощность

2 кВт

Сила тока

9,1 A

Напряжение

220 В

Формат емкостей

противень 600х400 мм

Вес (без упаковки)

156 кг

Количество уровней

10

Температурный режим

от 20 до 45 °С

Высота (без упаковки)

575 мм

Мощность подключения

2,15 кВт

Страна-производитель

Германия
Печь конвекционная Abat КЭП-6П-01

Наличие уточняйте

300550 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

865 мм

Таймер

True

Ширина

865 мм

Глубина

922 мм

Мощность

10,6 кВт/ч

Противень

600х400 мм

Управление

электронное

Подключение

380 В

Пароувлажнение

True

Размер противня

600х400 GARBIN, FOINOX

Вес (без упаковки)

123 кг

Количество уровней

6

Диаметр вентилятора

200 мм

Температурный режим

270 °С

Страна-производитель

Россия

Регулировка влажности

от 0% до 100%

6 уровней для противней

600х400 мм

Аварийный терморегулятор

на 320 °С

Расстояние между уровнями

80 мм

Максимальная температура в камере

270 °С

Тепловое

Печь подовая Wiesheu EBO 68 L EXCLUSIVE NEW

Мармит Abat ЭМК-70КМ кашир.

Пароконвектомат UNOX XV 813 G

Шкаф расстоечный Wiesheu GS 68M для EBO 68 NEW

Печь конвекционная Abat КЭП-6П-01

Полезные статьи

Автоклав для пищевого производства: зачем нужен, какова польза, принцип работы, какие продукты обрабатываются.

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Молочные сепараторы: принцип работы

Какой колбасный шприц для производства лучше

Коптильня холодного и горячего копчения промышленная: Погружаемся в мир копчения

Вакуумный массажер для мяса: революция в гастрономии

Промышленные автоклавы: Как достичь максимальной эффективности и безопасности в мясопереработке

Как правильно чистить пилу для мяса: руководство для владельцев бизнеса

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Видео отзывы наших клиентов

Наши сертификаты