Купить тепловое оборудование для общепита, столовой, ресторана или пиццерии в Краснодаре

Пароконвектомат Apach AP7QD

Наличие уточняйте

367335 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

875 мм

Ширина

937 мм

Глубина

821 мм

Мощность

10.5 кВт

Подключение

380 В

Вес (с упаковкой)

119 кг

Вес (без упаковки)

103 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/1, противни 600х400

Количество уровней

7

Габариты в упаковке

1035х1040х965 мм

Температурный режим

от 0 до 260 °С

Страна-производитель

Италия

Способ образования пара

инжектор

Расстояние между уровнями

70 мм

Количество скоростей вентилятора

2

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм
Шкаф пекарский Abat РПШ-16-2/1М + ТШГ-16-01

Наличие уточняйте

970845 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

2х 5 кВт

Высота

2145 мм

Ширина

1520 мм

2х 12 кВт

Глубина

1400 мм

Номинальная

35,12 кВт

Подключение

380 В

Время разогрева

18 мин.

Формат емкостей

GN 2/1

Поворотная рама

1 об/мин.

Количество ТЭНов

2х 12 кВт 2х 5 кВт

Частота вращения

Электродвигатель вентилятора 1440 об/мин. Поворотная рама: 1 об/мин.

Вес (без упаковки)

500 кг

Температурный режим

250 °С

Размер гастроемкости

650x530 мм

Страна-производитель

Россия

Потребляемая мощность

Номинальная 35,12 кВт Электродвигатель вентиляторов: 2х 0,37 кВт Электродвигатель вытяжки: 0,12 кВт

Количество камер (подов)

1

Вместимость хлебных форм

80х форм №7

Электродвигатель вытяжки

0,12 кВт

Электродвигатель вентилятора

1440 об/мин.

Электродвигатель вентиляторов

2х 0,37 кВт

Расход воды при работе в комбинированном режиме

6 л/час
Подогреваемая столешница Kocateq DH4818

Наличие уточняйте

44429 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

60 мм

Ширина

1250 мм

Глубина

495 мм

Мощность

0.84 кВт

Напряжение

220 В

Применение

для блюд

Тип установки

встраиваемый

Вес (с упаковкой)

15 кг

Габариты в упаковке

1410х530х130 мм

Размер зоны нагрева

450х450 мм

Инфракрасный нагрев

True

Страна-производитель

Ю. Корея

Количество зон нагрева / ламп

3

Размер отверстия для встраивания

1200х455 мм
Шкаф расстоечный UNOX XEBPC-12EU-B

Наличие уточняйте

149987 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Ширина

860 мм

Глубина

978 мм

Мощность

2.3 кВт

Напряжение

220 В

Сбоку, минимум

450 мм

Сзади, минимум

700 мм

Формат емкостей

противень 600х400 мм

Вес (с упаковкой)

45 кг

Вес (без упаковки)

40 кг

Количество уровней

6х2

Температурный режим

50 °С

Высота (без упаковки)

798 мм

Страна-производитель

Италия

Расстояние при установке

Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 450 мм Сзади, минимум: 700 мм

Расстояние между уровнями

75 мм

Относительно стен, минимум

50 мм

Влажность окружающей среды

не более 70 %

Давление подключаемой воды

от 150 до 600 кПа

Температура окружающей среды

от 5 до 35 °C

Maксимальная нагрузка на противень

5 кг

Относительно другого оборудования

Сбоку, минимум 450 мм Сзади, минимум: 700 мм

Максимальная жесткость подключаемой воды

35 °f

Максимальная температура подключаемой воды

30 °C

Максимальная электропроводность подключаемой воды

150 мкС/см
Плита электрическая ITERMA ПКЭ-400/700М-2/2

Наличие уточняйте

59428 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

390 мм

Ширина

400 мм

Глубина

760 мм

Конфорка

чугунная

Мощность

5 кВт

Установка

настольная

Напряжение

380 В

Размер конфорок

220 мм

Вес (без упаковки)

40 кг

Количество конфорок

2

Страна-производитель

Россия

Рабочая температура конфорок

от 60 до 240 °С

Тепловое

Пароконвектомат Apach AP7QD

Шкаф пекарский Abat РПШ-16-2/1М + ТШГ-16-01

Подогреваемая столешница Kocateq DH4818

Шкаф расстоечный UNOX XEBPC-12EU-B

Плита электрическая ITERMA ПКЭ-400/700М-2/2

Полезные статьи

Как открыть цех по переработке рыбы

Автоклав для пищевого производства: зачем нужен, какова польза, принцип работы, какие продукты обрабатываются.

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Молочные сепараторы: принцип работы

Какой колбасный шприц для производства лучше

Коптильня холодного и горячего копчения промышленная: Погружаемся в мир копчения

Вакуумный массажер для мяса: революция в гастрономии

Промышленные автоклавы: Как достичь максимальной эффективности и безопасности в мясопереработке

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Наши сертификаты