Купить тепловое оборудование для общепита, столовой, ресторана или пиццерии в Краснодаре

Плита электрическая Abat ЭПК-47ЖШ-01

Наличие уточняйте

121834 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

949 мм

Ширина

800 мм

Глубина

800 мм

Конфорка

2,8 кВт

Конфорки

25 мин.

Мощность

Потребляемая 17,24 кВт Конфорка: 2,8 кВт Жарочный шкаф: 4,8 кВт

Оснащение

духовой шкаф

Установка

напольная

Напряжение

380 В

Духовой шкаф

30 мин.

Потребляемая

17,24 кВт

Жарочный шкаф

4,8 кВт

Размер конфорок

300x300 мм

Количество ТЭНов

2

Площадь конфорок

0,36 м2

Вес (без упаковки)

124 кг

Количество конфорок

4

Страна-производитель

Россия

Внутренний размер духовки

535х538х290 мм

Вместимость гастроемкостей

3х 530х470х30 мм

Температурный режим духовки

от 20 до 270 °С

Температура нагрева конфорок

до 480 °C

Время разогрева до максимальной температуры

Конфорки 25 мин. Духовой шкаф: 30 мин.
Шкаф расстоечный Apach APE8ADS A

Наличие уточняйте

74256 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Ширина

600 мм

Глубина

680 мм

Мощность

1.2 кВт

Напряжение

220 В

Размер противня

442х325 Apach, PIRON

Формат емкостей

гастроемкость GN2/3

Вес (с упаковкой)

41 кг

Вес (без упаковки)

28 кг

Количество уровней

8

Габариты в упаковке

700х835х970 мм

Температурный режим

от 0 до 60 °С

Высота (без упаковки)

870 мм

Страна-производитель

Италия

Расстояние между уровнями

75 мм

Регулирование направляющих

470х340 / 450х340 / GN 2/3
Поверхность жарочная газовая Grill Master Ф2ПЖГ/800

Наличие уточняйте

162615 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

900 мм

Ширина

800 мм

Глубина

800 мм

Мощность

14.4 кВт

Расход газа

природного - 2,0 м3/ч сжиженного - 0,72 м3/ч

Газконтроль

Подключение

½”

Электророзжиг

Газовая мощность

14,4 кВт (7,2х2)

Вес (без упаковки)

94 кг

природного - 2,0 м3/ч

сжиженного - 0,72 м3/ч

Материал поверхности

чугун

Страна-производитель

Россия

Количество зон нагрева

2

Электрическая мощность

0,01 кВт

Структура жарочной поверхности

комбинированная
Пароконвектомат Retigo O2011I VISION II

Наличие уточняйте

1096730 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1858 мм

Ширина

948 мм

Глубина

834 мм

Мощность

36.9 кВт

Подключение

380 В

Вес (с упаковкой)

260 кг

Вес (без упаковки)

235 кг

Подвод / слив воды

G 3/4" / 50 мм

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

20

Производительность

400-600 порций в день

Температурный режим

от 30 до 300 °С

Страна-производитель

Чехия

Способ образования пара

инжектор

Защита предохранителями

63 А

Теплопроизводительность

36 кВт

Максимальный уровень шума

70 дБА

Расстояние между уровнями

63 мм

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм
Печь конвекционная UNOX XEFT-10EU-ELRV-DR со сливным отверстием

Наличие уточняйте

280430 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

952 мм

Ширина

800 мм

Глубина

829 мм

Мощность

15.5 кВт

Противень

600х400 мм

Управление

электронное

Подключение

380 В

Сбоку, минимум

45 мм

Сзади, минимум

70 мм

Пароувлажнение

True

Размер противня

600х400 GARBIN, FOINOX

Вес (без упаковки)

96 кг

Количество уровней

10

Температурный режим

от 30 до 260 °С

Страна-производитель

Италия

Расстояние при установке

Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Расстояние между уровнями

75 мм

Относительно стен, минимум

50 мм

Влажность окружающей среды

не более 70 %

Давление подключаемой воды

от 150 до 600 кПа

Температура окружающей среды

от 5 до 35 °C

Относительно другого оборудования

Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Максимальная температура подключаемой воды

30 °C

Тепловое

Плита электрическая Abat ЭПК-47ЖШ-01

Шкаф расстоечный Apach APE8ADS A

Поверхность жарочная газовая Grill Master Ф2ПЖГ/800

Пароконвектомат Retigo O2011I VISION II

Печь конвекционная UNOX XEFT-10EU-ELRV-DR со сливным отверстием

Полезные статьи

Автоклав для пищевого производства: зачем нужен, какова польза, принцип работы, какие продукты обрабатываются.

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Молочные сепараторы: принцип работы

Какой колбасный шприц для производства лучше

Коптильня холодного и горячего копчения промышленная: Погружаемся в мир копчения

Вакуумный массажер для мяса: революция в гастрономии

Промышленные автоклавы: Как достичь максимальной эффективности и безопасности в мясопереработке

Как правильно чистить пилу для мяса: руководство для владельцев бизнеса

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Видео отзывы наших клиентов

Наши сертификаты