pin
улица Уральская, 126/1 Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Пароконвектоматы

356
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд

  • Пароконвектомат UNOX XEBC-06EU-EPRM

    Высота
    843 мм
    Ширина
    860 мм
    Глубина
    957 мм
    Мощность
    14 кВт
    Противень
    600х400 мм
    Управление
    электронное
    Подключение
    380 В
    Сбоку, минимум
    45 мм
    Сзади, минимум
    70 мм
    Пароувлажнение
    True
    Размер противня
    600х400 GARBIN, FOINOX
    Вес (без упаковки)
    112 кг
    Подключение к воде
    True
    Количество уровней
    6
    Температурный режим
    от 30 до 260 °С
    Страна-производитель
    Италия
    Регулировка подачи пара
    от 0 до 100 %
    Расстояние при установке
    Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм
    Расстояние между уровнями
    80 мм
    Относительно стен, минимум
    50 мм
    Влажность окружающей среды
    не более 70 %
    Давление подключаемой воды
    от 150 до 600 кПа
    Температура окружающей среды
    от 5 до 35 °C
    Относительно другого оборудования
    Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм
    Регулировка времени приготовления
    от 0 до 120 минут
    Максимальная температура подключаемой воды
    30 °C
  • Пароконвектомат UNOX XECC-1013-EPRM

    Высота
    984 мм
    Ширина
    535 мм
    Глубина
    862 мм
    Мощность
    18.5 кВт
    Подключение
    380 В
    Сбоку, минимум
    45 мм
    Сзади, минимум
    70 мм
    Вес (без упаковки)
    90 кг
    Панель управления
    электронная
    Тип гастроемкости
    GN 1/1
    Количество уровней
    10
    Температурный режим
    от 30 до 260 °С
    Страна-производитель
    Италия
    Регулировка подачи пара
    от 0 до 100 %
    Способ образования пара
    инжектор
    Расстояние при установке
    Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм
    Расстояние между уровнями
    67 мм
    Относительно стен, минимум
    50 мм
    Влажность окружающей среды
    не более 70 %
    Давление подключаемой воды
    от 150 до 600 кПа
    Температура окружающей среды
    от 5 до 35 °C
    Относительно другого оборудования
    Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм
    Регулировка времени приготовления
    от 0 до 120 минут
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
    530x325 / 500x300 мм
    Максимальная температура подключаемой воды
    30 °C
  • Пароконвектомат Rational iCombi Classic 20-1/1 газ

    Высота
    1782 мм
    Ширина
    879 мм
    Глубина
    791 мм
    Мощность
    Природный газ Режим "Сухой жар": 42 кВт Режим "Пар": 38 кВт Сжиженный газ: Режим "Сухой жар": 42 кВт Режим "Пар": 38 кВт
    Режим "Пар"
    38 кВт
    Вместимость
    20х GN 1/1
    Подключение
    газ
    Давление воды
    от 0,15 до 0,6 бар
    Природный газ
    Режим "Сухой жар" 42 кВт Режим "Пар": 38 кВт
    Сжиженный газ
    Режим "Сухой жар" 42 кВт Режим "Пар": 38 кВт
    Сливная труба
    DN 50
    Предохранитель
    1x 16 A
    Режим "Сухой жар"
    42 кВт
    Режим "Сухой жар"
    42 кВт
    Вес (без упаковки)
    284 кг
    Труба подачи воды
    3/4"
    Панель управления
    электронная
    Тип гастроемкости
    GN 1/1, GN 1/2, GN 1/3, GN 2/3, GN 2/8
    Подключение к сети
    1x 16 A
    Количество уровней
    20
    Температурный режим
    от 30 до 300 °С
    Страна-производитель
    Германия
    Подача / подключение газа
    3/4" IG
    Производительность в день
    от 150 до 300 порций
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
    530x325 / 500x300 мм, 325x265 / 300x238 мм, 325x176 / 300x150 мм, 352x325 / 329x300 мм
    Макс. номинальная тепловая нагрузка
    Природный газ 42 кВт Сжиженный газ: 42 кВт
  • Пароконвектомат PIRON PF9004D

    Высота
    640 мм
    Ширина
    920 мм
    Глубина
    900 мм
    Мощность
    9.6 кВт
    Подключение
    380 В
    Вес (без упаковки)
    96 кг
    Панель управления
    электромеханическая
    Тип гастроемкости
    противни 600х400, GN 1/1
    Количество уровней
    4
    Температурный режим
    от 30 до 260 °С
    Страна-производитель
    Италия
    Способ образования пара
    инжектор
    Расстояние между уровнями
    75 мм
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
    530x325 / 500x300 мм
  • Пароконвектомат Tatra TPI 12 DC.V

    Высота
    1232 мм
    Ширина
    817 мм
    Глубина
    780 мм
    Мощность
    16.1 кВт
    Подключение
    380 В
    Подключение воды
    ¾"
    Вес (без упаковки)
    151 кг
    Панель управления
    электромеханическая
    Тип гастроемкости
    GN 1/1
    Количество уровней
    12
    Габариты в упаковке
    900х970х1450 мм
    Температурный режим
    от 0 до 280 °С
    Страна-производитель
    Италия
    Способ образования пара
    инжектор
    Давление подключаемой воды
    от 1,5 до 2 бар
    Температура подключаемой воды
    30 °C
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
    530x325 / 500x300 мм

Полезные статьи

Как рассчитать ROI пищевого оборудования: Практическая формула и кейсы для мясорубки, автоклава, упаковщика
10 Сен 2025
Как рассчитать ROI пищевого оборудования: Практическая формула и кейсы для мясорубки, автоклава, упаковщика
Пароконвектомат - что это, назначение и использование: устройство и принцип работы
09 Сен 2025
Пароконвектомат - что это, назначение и использование: устройство и принцип работы
Рейтинг ТОП-5 Дегидратор для овощей и фруктов 2025 года: как выбрать и какой лучше купить?
08 Сен 2025
Рейтинг ТОП-5 Дегидратор для овощей и фруктов 2025 года: как выбрать и какой лучше купить?
Морозильный ларь - что это такое и для чего, какие бывают, как выбрать.
03 Сен 2025
Морозильный ларь - что это такое и для чего, какие бывают, как выбрать.
Рейтинг ТОП-5 паллетоупаковщиков в России 2025: как выбрать, где купить и цены
02 Сен 2025
Рейтинг ТОП-5 паллетоупаковщиков в России 2025: как выбрать, где купить и цены
Чек-лист: 10 обязательных параметров при выборе слайсера для гастронома или ресторана
28 Авг 2025
Чек-лист: 10 обязательных параметров при выборе слайсера для гастронома или ресторана
ТОП-5 лучших профессиональных шприцов вакуумных для набивки сосисок, сарделек, колбас
27 Авг 2025
ТОП-5 лучших профессиональных шприцов вакуумных для набивки сосисок, сарделек, колбас
Мясорубка промышленная vs. Куттер: Ключевые отличия и как выбрать оптимальное решение для пищевого мясного цеха
25 Авг 2025
Мясорубка промышленная vs. Куттер: Ключевые отличия и как выбрать оптимальное решение для пищевого мясного цеха
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
05 Авг 2025
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
31 Июл 2025
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?

Готовые решения

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3
certificate4
certificate5
certificate6
certificate7
certificate8