pin
улица Уральская, 126/1 Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Пароконвектоматы

356
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд

  • Пароконвектомат Convotherm 4 easyDial 10.10 EB+ConvoClean

    Высота
    1058 мм
    Ширина
    875 мм
    Глубина
    792 мм
    На лоток
    15 кг
    Мощность
    19.5 кВт
    Расход воды
    В процессе приготовления 6 л/час Максимальный: 900 л/час
    Вместимость
    6+1 x GN 1/1
    Подключение
    380 В
    Максимальный
     900 л/час
    Давление воды
    от 1,5 до 6 бар
    Вес (с упаковкой)
    165 кг
    Вес (без упаковки)
    135 кг
    Панель управления
    электронная
    Тип гастроемкости
    GN 1/1
    Количество уровней
    5, 6
    На пароконвектомат
    50 кг
    Габариты в упаковке
    1110x1280x940 мм
    Температурный режим
    от 30 до 250 °С
    Страна-производитель
    Германия
    Максимальная нагрузка
    На лоток 15 кг На пароконвектомат: 50 кг
    Способ образования пара
    бойлер
    В процессе приготовления
    6 л/час
    Максимальный уровень шума
    70 дБ
    Размер вытяжного патрубка
    50 мм
    Предохранительный перелив
    80x25 мм
    Температура воды на выходе
    80 °C
    Кол-во тарелок при банкетной системе
    от 26 до 32 шт.
  • Пароконвектомат Convotherm 4 easyTouch 20.10 EB

    Высота
    1942 мм
    Ширина
    890 мм
    Глубина
    820 мм
    На лоток
    15 кг
    Мощность
    38.9 кВт
    Расход воды
    В процессе приготовления 9,9 л/час Максимальный: 900 л/час
    Вместимость
    20x GN 1/1
    Подключение
    380 В
    Максимальный
     900 л/час
    Давление воды
    от 1,5 до 6 бар
    Вес (с упаковкой)
    312 кг
    Вес (без упаковки)
    272 кг
    Панель управления
    электронная
    Тип гастроемкости
    GN 1/1
    Количество уровней
    20
    На пароконвектомат
    100 кг
    Габариты в упаковке
    1165x2150x970 мм
    Температурный режим
    от 30 до 250 °С
    Страна-производитель
    Германия
    Максимальная нагрузка
    На лоток 15 кг На пароконвектомат: 100 кг
    Способ образования пара
    бойлер
    В процессе приготовления
    9,9 л/час
    Максимальный уровень шума
    70 дБ
    Размер вытяжного патрубка
    50 мм
    Предохранительный перелив
    80x25 мм
    Температура воды на выходе
    80 °C
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
    530x325 / 500x300 мм
    Кол-во тарелок при банкетной системе
    от 50 до 61 шт.
  • Пароконвектомат Tatra TPI 05 D.V

    Высота
    580 мм
    Ширина
    800 мм
    Глубина
    700 мм
    Мощность
    6.7 кВт
    Подключение
    380 В
    Вес (с упаковкой)
    70 кг
    Подключение воды
    ¾"
    Вес (без упаковки)
    67 кг
    Панель управления
    электронная
    Тип гастроемкости
    GN 1/1
    Количество уровней
    5
    Габариты в упаковке
    850х850х730 мм
    Температурный режим
    от 0 до 280 °С
    Страна-производитель
    Италия
    Способ образования пара
    инжектор
    Давление подключаемой воды
    от 1,5 до 2 бар
    Температура подключаемой воды
    30 °C
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
    530x325 / 500x300 мм
  • Пароконвектомат UNOX XEBC-10EU-GPRM

    Высота
    1163 мм
    Ширина
    860 мм
    Глубина
    957 мм
    Мощность
    1.4 кВт
    Противень
    600х400 мм
    Управление
    электронное
    Подключение
    220 В, газ
    Сбоку, минимум
    45 мм
    Сзади, минимум
    70 мм
    Пароувлажнение
    True
    Размер противня
    600х400 GARBIN, FOINOX
    Вес (без упаковки)
    163 кг
    Подключение к воде
    True
    Количество уровней
    10
    Температурный режим
    от 30 до 260 °С
    Страна-производитель
    Италия
    Регулировка подачи пара
    от 0 до 100 %
    Расстояние при установке
    Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм
    Номинальная мощность газа
    25 кВт
    Расстояние между уровнями
    80 мм
    Относительно стен, минимум
    50 мм
    Влажность окружающей среды
    не более 70 %
    Давление подключаемой воды
    от 150 до 600 кПа
    Температура окружающей среды
    от 5 до 35 °C
    Относительно другого оборудования
    Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм
    Регулировка времени приготовления
    от 0 до 120 минут
    Максимальная температура подключаемой воды
    30 °C
  • Пароконвектомат Apach AP6.23M COMPACT

    Высота
    730 мм
    Ширина
    530 мм
    Глубина
    740 мм
    Мощность
    5.3 кВт
    Вместимость
    6х GN 2/3 глубиной 40 мм / 4х GN2/3 глубиной 65 мм
    Подключение
    380 В
    Вес (с упаковкой)
    85 кг
    Вес (без упаковки)
    80 кг
    Панель управления
    электромеханическая
    Тип гастроемкости
    GN 2/3
    Количество уровней
    6
    Габариты в упаковке
    630х940х930 мм
    Температурный режим
    от 60 до 250 °С
    Страна-производитель
    Италия, Турция
    Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
    352x325 / 329x300 мм

Полезные статьи

Как рассчитать ROI пищевого оборудования: Практическая формула и кейсы для мясорубки, автоклава, упаковщика
10 Сен 2025
Как рассчитать ROI пищевого оборудования: Практическая формула и кейсы для мясорубки, автоклава, упаковщика
Пароконвектомат - что это, назначение и использование: устройство и принцип работы
09 Сен 2025
Пароконвектомат - что это, назначение и использование: устройство и принцип работы
Рейтинг ТОП-5 Дегидратор для овощей и фруктов 2025 года: как выбрать и какой лучше купить?
08 Сен 2025
Рейтинг ТОП-5 Дегидратор для овощей и фруктов 2025 года: как выбрать и какой лучше купить?
Морозильный ларь - что это такое и для чего, какие бывают, как выбрать.
03 Сен 2025
Морозильный ларь - что это такое и для чего, какие бывают, как выбрать.
Рейтинг ТОП-5 паллетоупаковщиков в России 2025: как выбрать, где купить и цены
02 Сен 2025
Рейтинг ТОП-5 паллетоупаковщиков в России 2025: как выбрать, где купить и цены
Чек-лист: 10 обязательных параметров при выборе слайсера для гастронома или ресторана
28 Авг 2025
Чек-лист: 10 обязательных параметров при выборе слайсера для гастронома или ресторана
ТОП-5 лучших профессиональных шприцов вакуумных для набивки сосисок, сарделек, колбас
27 Авг 2025
ТОП-5 лучших профессиональных шприцов вакуумных для набивки сосисок, сарделек, колбас
Мясорубка промышленная vs. Куттер: Ключевые отличия и как выбрать оптимальное решение для пищевого мясного цеха
25 Авг 2025
Мясорубка промышленная vs. Куттер: Ключевые отличия и как выбрать оптимальное решение для пищевого мясного цеха
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
05 Авг 2025
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
31 Июл 2025
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?

Готовые решения

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3
certificate4
certificate5
certificate6
certificate7
certificate8