pin
улица Уральская, 126/1 Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Печи

250
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд

  • Печь-мангал Vesta 50

    Высота
    794 мм
    Ширина
    932 мм
    Глубина
    947 мм
    Вес подставки
    25 кг
    Время розжига
    40 мин.
    Вес (без упаковки)
    262 кг
    Размеры подставки
     1076х939х1575 мм
    Производительность
    110 кг/ч
    Температурный режим
    от 0 до 300 °С
    Страна-производитель
    Россия
    Потребление угля в день
    от 16 до 20 кг
    Максимальная загрузка угля
    14 кг
    Производительность вытяжки
    3200 м3/ч
    Расстояние до другого оборудования
    не менее 10 см
  • Печь хлебопекарная Восход ХПЭ-750/3 нерж. сталь, в обрешетке

    Высота
    1720 мм
    Ширина
    1367 мм
    Глубина
    1075 мм
    Мощность
    19.2 кВт
    Число ТЭНов
    24
    Вместимость
    Хлебные формы №7 72 Подовый лист (700x460): 6
    Подключение
    380 В
    Объем камеры
    0.18 м³
    Размеры камеры
    965x760x250 мм
    Время разогрева
    50 мин.
    Формат емкостей
    хлебная форма №7, противни 700x460 мм
    Вес (с упаковкой)
    517 кг
    Хлебные формы №7
    72
    Вес (без упаковки)
    442 кг
    Подовый лист (700x460)
    6
    Высота (в упаковке)
    1930 мм
    Габариты в упаковке
    1510х1160х1930 мм
    Температурный режим
    от 50 до 280 °С
    Вместимость (уровней)
    6
    Страна-производитель
    Россия
    Общая площадь выпечки
    1,932 м²
    Хлеб формовой (форма №7)
    72
    Количество камер (подов)
    3
    Батон 0,3 кг (7 шт. на противне)
    42
    Производительность за 1 выпечку
    Хлеб формовой (форма №7) 72 Батон 0,3 кг (7 шт. на противне): 42
    Количество уровней в одной камере
    2
  • Печь на твердом топливе Josper HJX 50-M

    Высота
    1360 мм
    Ширина
    935 мм
    Глубина
    910 мм
    Мощность
    6 кВт
    Расход угля
    от 16 до 20 кг/сутки
    Время розжига
    40 мин.
    Размер решетки
    760х750 мм
    Вес (с упаковкой)
    309 кг
    Габариты в упаковке
    1010х1010х960 мм
    Производительность
    110 кг/ч
    Температурный режим
    от 300 до 350 °С
    Страна-производитель
    Испания
    Время автономной работы
    9 ч
    Максимальный поток дыма
    14 г/сек.
    Производительность вытяжки
    3200 м3/час
    Вместимость гастроемкостей (1 решетка)
    2x GN 1/1 + 2x GN 1/2
    Рекомендуемая высота установки от пола
    559 мм
    Расстояние до другого кухонного оборудования
    102 мм
  • Печь ротационная Восход Муссон-ротор 99М-01

    Печь
    1525 кг
    Высота
    2384 мм
    Ширина
    2090 мм
    Глубина
    2023 мм
    Мощность
    75 кВт
    Напряжение
    380 В
    Подключение
    газ
    Жидкое топливо
    6,8 кг/ч
    Вес с упаковкой
    Печь 1525 кг Вентилятор, мотор-редуктор и стержни парогенератора: 260 кг
    Размер противня
    900х600 мм, 660х600 мм
    Вес (с упаковкой)
    1785 кг
    Вес (без упаковки)
    1600 кг
    Габариты в упаковке
    Печь 2220х1830х2470 мм Вентилятор, мотор-редуктор и стержни парогенератора: 1100х750х765 мм
    Температурный режим
    от 100 до 300 °С
    Газообразное топливо
    8,5 м3/ч
    Страна-производитель
    Россия
    Общая площадь выпечки
    9,7* / 15,1** м2
    Максимальный расход****
    Газообразное топливо 8,5 м3/ч Жидкое топливо: 6,8 кг/ч
    Электрическая мощность
    2,5 кВт
    Батон 0,3 кг (12 шт. на 1 противне)
    216*
    Батон 0,5 кг (10 шт. на 1 противне)
    160***
    Производительность за 1 выпечку
    Хлеб формовой при использовании кассет 5Л7 180* Хлеб формовой при использовании кассет 5Л10: 200** Батон 0,5 кг (10 шт. на 1 противне): 160*** Батон 0,3 кг (12 шт. на 1 противне): 216* Мелкоштучные изделия 0,15 кг (24 шт. на 1 противне): 432*
    Время разогрева до температуры 250 °C
    не более 20 мин.
    Марка используемых стеллажных тележек
    ТС-2
    Хлеб формовой при использовании кассет 5Л7
    180*
    Хлеб формовой при использовании кассет 5Л10
    200**
    Мелкоштучные изделия 0,15 кг (24 шт. на 1 противне)
    432*
    Вентилятор, мотор-редуктор и стержни парогенератора
    260 кг
  • Печь для пиццы Abat ПЭП-6-01

    ТЭНы
    2х 4,8 кВт
    Высота
    364 мм
    Ширина
    от 1304 до 1366 мм
    Глубина
    от 1023 до 1119 мм
    Номинальная
    9,68 кВт
    Площадь пода
    0,73 м2
    Диаметр пиццы
    35 см
    Источник тепла
    380 В
    Лампа освещения
    0,08 кВт
    Количество ТЭНов
    12
    Вес (без упаковки)
    119 кг
    Вместимость (пицц)
    6
    Температурный режим
    от 20 до 450 °С
    Страна-производитель
    Россия
    Потребляемая мощность
    Номинальная 9,68 кВт Лампа освещения: 0,08 кВт ТЭНы: 2х 4,8 кВт
    Количество камер (подов)
    1
    Внутренние размеры камеры
    1050x780x176 мм
    Время разогрева камеры до 300 °С
    35 мин.
    Количество пицц в одной камере
    6

Полезные статьи

Компания "АЛЬФАПРОМ" на выставке международной сети доставки суши и роллов «Ёбидоёби»
04 Июл 2025
Компания "АЛЬФАПРОМ" на выставке международной сети доставки суши и роллов «Ёбидоёби»
Б/У или новое? Честный разбор рисков и выгод при покупке поддержанного пищевого оборудования
03 Июл 2025
Б/У или новое? Честный разбор рисков и выгод при покупке поддержанного пищевого оборудования
Апгрейд мясного цеха: Какое оборудование заменить в первую очередь для максимального прироста производительности?
01 Июл 2025
Апгрейд мясного цеха: Какое оборудование заменить в первую очередь для максимального прироста производительности?
10 способов снизить энергозатраты вашего пищевого производства без потери качества
30 Июн 2025
10 способов снизить энергозатраты вашего пищевого производства без потери качества
Упаковочное оборудование для малого бизнеса: Обзор оптимальных решений (вакуум, газ, лотки) для старта и роста
24 Июн 2025
Упаковочное оборудование для малого бизнеса: Обзор оптимальных решений (вакуум, газ, лотки) для старта и роста
Пищевое оборудование: виды, требования, особенности обслуживания
23 Июн 2025
Пищевое оборудование: виды, требования, особенности обслуживания
Лизинг vs. Покупка vs. Кредит: Какой способ приобретения оборудования для пищепрома выгоднее сейчас?
16 Июн 2025
Лизинг vs. Покупка vs. Кредит: Какой способ приобретения оборудования для пищепрома выгоднее сейчас?
Профессиональный Тендерайзер для мяса: Необходимость или маркетинг? Объективный разбор эффективности для разных видов сырья
09 Июн 2025
Профессиональный Тендерайзер для мяса: Необходимость или маркетинг? Объективный разбор эффективности для разных видов сырья
Фаршемешалка: На что смотреть кроме цены? Объем чаши, тип ножей, материалы и другие критичные параметры
04 Июн 2025
Фаршемешалка: На что смотреть кроме цены? Объем чаши, тип ножей, материалы и другие критичные параметры
Промышленные мясорубки: как выбрать, рейтинг лучших моделей 2025
27 Май 2025
Промышленные мясорубки: как выбрать, рейтинг лучших моделей 2025

Готовые решения

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3
certificate4
certificate5
certificate6
certificate_1
certificate_2